Summer Poppy Seed Salad

Oleh Ririn Seamount - North Carolina, USA

Anggota WOL - MP

 

 Resep ini ide nya saya ambil dari Panera Bread, restaurant yang biasa nya saya dan keluarga kunjungi. Dalam menyambut bulan puasa, salad ini menjadi salah satu menu favorite kami.

   
Bahan-Bahan untuk 1 serving :
 
slices  roasted chicken
3 buah strawberries  ( dipotong sesuai selera )
15 sliced pineapples / Nenas ( bisa pake canned pineapples )
Roman Lettuce ( daun selada ) banyak nya sesuai selera
 
10 buah Blueberries
slices Mandarin Oranges,
10 biji Pecans
 
3 sendok makan poppy seed dressing ( bisa di dapat di toko-toko )
1 sendok makan orange juice concentrate
campurkan dressing & orange juice menjadi satu
  
Cara membuat :
 
Campur roasted chicken, strawberries, pineapples dan roman lettuce menjadi satu, setelah itu tambahkan blueberries, mandarin orange di atas nya.
terakhir masukan campuram dari poppy seed dressing & orange juice nya sesuai dengan selera, dan taburi dengan pecan nya .....
  
Selamat mencoba ...


Tentang Penulis; Ririn Seamount adalah anggota WOL yang tinggal North Carolina, USA dan juga ibu dari dua anak yang selain kesibukan nya sebagai ibu rumah tangga; Ririn juga mempunyai hobby masak memasak. Dan tentunya kami Tim Newsletter sangat berterima kasih pada Ririn yang bersedia untuk berbagi recipe ini. Di tungguh recipe yang berikutnya...